"Газета "Богатей"
Официальный сайт

Статья из № 49 (279) от 30 декабря 2004 года

Питие определяет сознание

Елена НАЛИМОВА

Пить или не пить? А если пить, то что и в каком количестве, чтобы веселиться всю новогоднюю ночь, но не подорвать силы организма? Ведь впереди еще 10 дней отдыха! С одной стороны, если не пить, то какой же это праздник, с другой — всегда есть риск выпить лишнее. Как повеселиться, но не перейти тонкую грань, отделяющую праздник от банальной пьянки, и как помочь человеку, находящемуся в состоянии тяжелого опьянения, советует психиатр-нарколог, врач высшей категории Андрей Викторович КОЛЕСНИКОВ.

В наркологии существуют четкие рамки: человек не злоупотребляет спиртными напитками, если выпивает не чаще трех раз в месяц, не более 150 г водки в сутки. Причем важно не только количество, но и частота — объединять весь "месячный" алкоголь в один день нельзя. Зато можно пересчитать алкогольные напитки, исходя из содержания в них спирта. Так, можно выпить за вечер целую бутылку шампанского или 1,5 литра пива, это как раз равняется 150 г водки. Каждый, знающий эту норму, решает вопрос по-своему — одни разделяют 150 положенных грамм на пять тостов по 30 грамм, другие выпивают сразу всю норму — за все тосты сразу. Конечно, многое зависит от индивидуальных особенностей — так называемой толерантности к алкоголю и состояния, в котором мы садимся за стол. Усталость, бессонная ночь, стресс, перенесенная недавно черепно-мозговая травма или элементарное ОРЗ могут непредсказуемым образом повлиять на состояние опьянения. Человек может просто уснуть, это самый безобидный вариант. Более опасно атипичное опьянение, проявляющееся в резких вспышках агрессии.

Правило № 1. За стол нужно садиться отдохнувшим, в хорошем настроении и, определив для себя норму алкоголя, придерживаться выбранного курса. Если тосты следуют один за другим, выпивать не полную рюмку (фужер), а отпивать понемногу, чтобы растянуть положенные 150 г на весь вечер — и друзей поддержать, и себя не обидеть.

Многое зависит от закуски — ее качества и количества. Русский человек во время праздничных застолий, и особенно в Новый год, старается побольше съесть того, чего не ест в обычной жизни. А если добавить к этому еще и неумеренное потребление алкоголя, который, кстати, воздействует на мозговые центры, усиливая чувство голода, мы получаем сильный стресс для организма. Не следует смешивать разные алкогольные напитки. Существует мнение — если пить, "повышая градус", ничего не произойдет. Но ведь алкогольный напиток — это не только градусы, но и специфические добавки. Смешиваясь, они могут превращаться в тяжелые для организма химические соединения.

Правило № 2. Никогда не пейте натощак. Закуска должна быть в меру жирной, так как жиры препятствуют всасыванию алкоголя, но не настолько, чтобы перегружать печень. Немаловажно и наличие безалкогольных напитков — соков и минеральной воды. Всевозможные газировки могут ухудшить состояние, содержащийся в них газ усиливает всасывание алкоголя. Идеальна щелочная минеральная вода без газа и соки (апельсиновый, яблочный) — содержащаяся в них фруктоза помогает активнее перерабатывать алкоголь. Желательно отдать предпочтение одному алкогольному напитку. К тому же, если напитков много, труднее осуществлять количественный контроль.

Как помочь?

Если все же удержаться в рамках не удалось и наступило тяжелое опьянение, важно знать (касается это теперь уже не самого участника застолья, а людей, его окружающих), как оказать помощь. Первая ступень тяжелого опьянения — амнестическая стадия: человек вроде бы отдает себе отчет в действиях, но имеют место так называемые алкогольные палимпсесты — частичные выпадения памяти. Следующая ступень — нарушение координации, спутанная речь, человек не может удержаться на ногах, валится. В этом случае помогут промывание желудка, чтобы удалить алкоголь, который еще не успел всосаться, втирание в виски нашатырного спирта. Если среди гостей есть врач или медсестра, человеку можно дать стимуляторы сердечной и дыхательной деятельности — кордиамин, кофеин, лобелин, цитетон. И обязательно дать выпить побольше жидкости. Но все это возможно, если человек еще может сидеть и глотать. Крайняя стадия — чрезвычайно опасное прикоматозное опьянение — когда человек не реагирует на слова, прикосновения, впадает в забытье. В этом состоянии могут нарушиться важнейшие функции организма — дыхание и сердечная деятельность и развиться кома. Тогда без всякого стеснения нужно срочно вызывать скорую помощь, а пока она не приехала, обязательно положить человека на бок, чтобы он не захлебнулся рвотными массами, и постоянно находиться рядом. Врач введет препараты, ослабляющие токсическое действие алкоголя. Будем же надеяться, что ни одна из этих стадий вам не грозит, и новогоднее застолье принесет только радость.

Адрес статьи на сайте:
http://www.bogatej.ru/?chamber=maix&art_id=0&article=30122004094531&oldnumber=279